Esto me lo enseñó mi profesor de química. Básicamente de lo que se trata es de una vez abierta la coca cola, al guardarla de nuevo, estrujar bien la botella, haciendo que el volumen de espacio “vacio” en la botella sea el menor posible.

El gas se le va a ir igual, pero de manera mucho más lenta. Y es que, debido a la osmosis, en el lado donde hay coca-cola tiene que haber la misma cantidad de gas que en el lado donde hay aire. Si el volumen donde hay aire es mucho menor que el volumen donde hay coca-cola al gas le costará mucho más pasar del líquido al aire…

También advertir que colocar tumbada la botella hace que la superficie de coca-cola con el aire sea mucho mayor, y esto también facilita la salida del gas… así como el frío… ¿Pero eso a quién le importa? ¿A alguien le gusta la coca-cola caliente?

P.D.: Para los tiquismiquis, evidentemente este truco funciona para todo tipo de bebidas carbonatadas.