Pues me lo han explicado hoy y es sencillo.

Hay dos tipos de células en los hueso, bueno imagino que alguna más pero dos que nos interesan , las que crean huesos “osteoblastos” y las que las destruyen “osteoclastos”.

Cuando nacemos Las creadoras de huesos son más numerosas, a una edad adulta, es igual el número de células creadoras que destructoras, pero cada vez son más numerosas las destructoras de huesos, y no se rinden.
hay muchas teorías y no teorías sobre este tema, oxidación, deterioramiento de las copias sucesivas…

pero quería mostrar una idea sencilla, la misma que me han transmitido, pero podríamos indagar en esto, y no acabar.